Das gilt für Silvester Tisch, mit Ausnahme von Olivier

ein paar Wochen vor den 2018 verlassen - es ist Zeit, den Urlaub Menü zu planen, mit dem Sie die Gäste überraschen werden. Ich habe ein paar Rezepte gesammelt, mit denen Sie leicht umgehen kann, unabhängig davon, wie viel Zeit Sie haben vorzubereiten und auf welcher Ebene sind Ihre kulinarischen Fähigkeiten.

1. Kartoffeln mit Rosmarin

Sie benötigen: geschälte Kartoffeln, zwei Esslöffel Olivenöl, 4 zerdrückten Knoblauchzehen, Rosmarin gemahlen zum Kochen und Zweige zur Dekoration, Salz und Pfeffer. Heizen Sie den Backofen auf Maximum, erweitern wir die Kartoffeln auf einem Backblech. Bestreichen und mit einer Mischung aus Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin. Seien Sie vorsichtig mit dem Salz und Pfeffer - das Gericht sollte sanft Garnierung sein. Backen, bis sie knusprig etwa eine Stunde. Vor dem Servieren dekoriert mit Zweigen Rosmarin.

2. Saline Karamell

Um dieses Fest zu bereiten Sie benötigen: 6 Esslöffel Butter, drei Viertel einer Creme, ein Viertel des Wassers, Vanille, eine Tasse Zucker, ein großes Meersalz. Die Butter und Sahne, kann leicht sein, erwärmt sie in der Mikrowelle zu schmelzen. Dann die Pfanne auf kleines Feuer, fügen Sie zu Wasser, Vanille und Zucker, ständig rührt. Zum Kochen bringen und beobachten Sie den Ausblick Karamell. Sobald es mit Sahne Butter gemischt, um den Topf goldbraun, fügen Sie wird unter ständigem Rühren langsam. Weiter Erhitzen, bis die Temperatur 240 Grad erreicht - dann sind Sie in einem Thermometer. Dann kann die Mischung in eine vorgegebene Form gegossen werden. Abkühlen lassen für 15 Minuten, und dann Schrotmeersalz. Lassen Sie das Karamell für 2-3 Stunden stehen, dann können Sie es in kleine Stücke geschnitten.

3. Rosenkohl mit Speck

Für diese extravagante Leckereien benötigen Sie: Rosenkohl, halbiert, in Scheiben geschnittenen Speck, gehackt 3 Knoblauchzehen, Essig, Honig und Rosmarin.

Ordnen Sie auf ein Backblech Kohl, Speck, Knoblauch und Pfeffer. Die Felder von Öl und verlassen kurz mariniert. Backen Kugeln 30 Minuten, bis der Kohl ist sehr weich. Als nächstes bereiten die Glasur: In einem kleinen Topf den Essig, Honig und Rosmarin mischen. Vary 15 Minuten geköchelt und dann etwas abkühlen lassen. Vor dem Servieren unbedingt die Sauce auf den Kohl hinzu.

4. Salat mit Pinienkernen und Granatapfel

Für dieses Rezept finden Sie eine Handvoll Pinienkerne benötigen, drei Esslöffel Olivenöl, drei Esslöffel Weinessig, Granatapfelkernen, Apfel, gehackte Petersilie und Salz. Crush Nüsse in einem Kreis, und sie dann für 5 Minuten in einem Ofen schicken, um sie Gold zu machen. Dann mischen Sie in einem separaten Tasse Öl, Essig und Gewürz sie mit Salz und Pfeffer. In vorher abgekochtem Gerste, Pinienkerne, Apfel, Granatapfelkerne und Grün verzieren!

5. Pineapple Cranberry Salat

Sie benötigen: Preiselbeeren, Marshmallows, Ananas, Granatapfelkernen und Sahne. Vzbey Creme, sie ein wenig Puderzucker und Vanille Scheiben Ananas in Dosen und gemischt mit Preiselbeeren hinzufügen. Gerührt so viel wie möglich. Um eine homogene Masse zu erhalten ist schwierig, aber und ganze Stücke, werden die Gäste haben, ist nicht sehr bequem. Falls gewünscht, können Sie einen Mischer. setzen die resultierende Masse dann in eine Form und verzieren die Spitze der Salat Granatapfelkernen. Kühlschrank lagern vor dem Servieren.

6. Rübensalat mit Nüssen und Käse

Dieser Salat ist einfach im Voraus zu machen, und er ruhig für ohne Folgen im Kühlschrank steht. Sie benötigen: 6 gekochte Rüben, gewürfelt, zwei Esslöffel Olivenöl, eine halbe Tasse Walnüsse, frische Kräuter, Granatapfelkernen, 200 Gramm Käse. Für die Sauce ein wenig Olivenöl in Kombination mit der Orangenschale und Saft verwenden. Fein werden wir alle Zutaten schneiden und nicht vergessen, dass die Sauce vor dem Servieren nur hinzugefügt werden kann.

7. ... Sie das Spiel nicht vergessen,

Die wichtigste Zutat, die Sie zu jedem Gericht hinzufügen müssen - Weihnachtsdekoration. Die Masse an Optionen, Versuche sind erlaubt, so dass unsere Ideen ihre eigenen „Firma Rezepte“ zu begeistern und zu schaffen.