6 trendige Gerichte, die Sie in diesem Jahr wollen

Zu Beginn eines jeden Jahres kann man Spike Diskussion über gesunde Ernährung beobachten - jeder will ein wenig gesünder zu sein und zu versuchen, um herauszufinden, wie dies zu erreichen. Egal, ob Sie mögen, Gewicht zu verlieren oder einfach nur Ihre Ernährung zu verbessern, wahrscheinlich bei der Suche erhalten Sie eine Reihe von Trends aus unserer Liste stellen.

1. Diets basierend auf pflanzlichen Lebensmitteln

Erwarten Sie nicht, dass in naher Zukunft Trend der Pflanzennahrung wird verschwinden. Die Zahl der Veganer wird nur wachsen, und Innovation im Bereich der Anlagentechnik erlaubt Lebensmittel nahrhafte und erschwinglich zu machen. Aber jetzt dank neuer Kombinationen Sie sich Ihre Lieblings-Pizza behandeln und Pasta, ohne ihre Ernährung auf pflanzlicher Basis aufzugeben.

Der Makkaronisalat

Zusammensetzung:

• 450 g des gesamten Korns Teigwaren
• 2 große Tomaten
• 1 Paprika
• 1 rote Zwiebel
• 200 g Brokkoli
• 400 g Bohnen

Herstellung:

Broth Pasta Anweisungen Slay Wasser, mit kaltem Wasser gewaschen und in einer Schüssel gelegt. Fügen Sie die gewürfelte Tomaten, Paprika, Zwiebel, gekochte gedämpfte Brokkoli, Bohnen. Sie können auch Oliven und gekochte Kichererbsen hinzufügen. In Salatdressing.

2. Mittlerer Osten und Afrika Aromen

Kurkuma, Harissa, Kardamom, Halloumi - google beginnt gerade jetzt diese Worte zu dem Zeitpunkt, zu wissen, dass sie im Jahr 2018 in allen Rezepten erscheinen. Da die Welt in Richtung Vegetarismus bewegt, hatten Köche mit Aromen spielen zu Mahlzeiten interessant zu machen. Führend in den Zusatzstoffe zweifellos wurden Kurkuma mit seinen entzündungshemmenden Eigenschaften, die Immunität verbessert, verbessern die Arbeit des Magens und die Verringerung der Schmerzen in den Gelenken. Ich fürchte, jetzt ist es sogar einen Latte hinzufügen.

Fig Pikante Pistazie

Die Zutaten sind:

• 1 Glas dlinozernogo Reis
• 1/4 Tasse Aprikosen
• 1/4 Tasse Pistazien ohne Schale,
• 1 Orangenschale
• Zimt
• Kardamom
• mint
• Olivenöl

Herstellung:

Spülen Sie den Reis und getrocknet. Gießen Sie in eine tiefe Pfanne zwei oder drei Esslöffel Butter und gebratenen Reis für 3 Minuten unter ständigem Rühren. Gießen Sie ein Glas Wasser, fügen Sie Kardamom, Salz und Pfeffer abschmecken, zum Kochen zu bringen. Weiter zu kochen, bis das Wasser weg ist, etwa 20 Minuten.

Parallel dazu Pistazien braten im vorgeheizten Ofen, bis sie goldbraun sind - 5-7 Minuten. Fein werden wir schneiden und kühl.

Mix Reis mit Zitronenschale, getrocknete Aprikosen, Pistazien und Zimt. Lassen Sie es brauen für 10 Minuten mit Minze servieren.

Die Wurzeln und Stengel 3.

Die Idee ist ziemlich einfach: Verwenden Sie alles, was einen pflanzlichen und tierischen Ursprungs, um die Menge an Abfall zu minimieren hat. Wenn Sie nicht über den Klimawandel kümmern, dann konzentrieren sich nur auf, wie man weniger essen.

Huhn Nudel und Ingwer

Zusammensetzung:

• 1 kg Huhn
• eingelegte Ingwerwurzel
• Hühnerbrühe
• Knoblauch
• , Mai
• Sojasoße
• , Sesamöl

Herstellung:

Filet Zamarin in Öl, Sojasauce, Knoblauch und Ingwer. In frittieren Griddleplatte Knoblauch und Ingwer. Fügen Sie das Huhn, Gewürze, Hühnerbrühe und Mais. Zum Kochen bringen. Je nach Dichte der Brühe und kann mit einer Garnitur als Suppe und Reis geliefert werden.

Beitrag 4.

Es ist keine neue Idee, aber bis zum Jahr 2018 wird die Post ein echter Trend, nicht nur für die Orthodoxen. Viele Kulturen haben eine Praxis, die tägliche Nahrungsaufnahme für eine bestimmte Zeit begrenzt. Vorteile des Fastens sind zahlreich. Obwohl schwer zu gewöhnen, wird es eine gute Wirkung für den Gesamtzustand des Körpers, zusätzlich zu einem einfachen Gewichtsverlust geben.

gram Muffins

Zusammensetzung:

• Das Glas Gramm Mehl
• polstakana Mehl
• Kurkuma
• 1,5 Teelöffel schnell Hefe
• 3 Knoblauchzehen

Herstellung:

Das Mehl, fügen Sie ein Glas Wasser, Hefe, Kurkuma, geriebenen Knoblauch und den Teig kneten. Lassen Sie in einem dunklen Ort für 40 Minuten. Dann wurden Pfannkuchen gebraten, Teig Löffel Nivellierung, gut auf der erhitzte Pfanne mit Sonnenblumenöl.

5. Mittelmeerdiät

US News vor kurzem die Mittelmeer-Diät ist der beste Weg an die Macht im Jahr 2018 benannt. Alles ist einfach: Essen Sie eine schöne, große Blattgemüse, loszuwerden, verarbeitete Lebensmittel, vergessen Sie nicht, das Protein aus Fisch und fettarme Milchprodukte. Die Mittelmeer-Diät ist flexibel, und es kann eine lange Zeit, im Gegensatz zu anderen Energiesystemen sein.

Citrus-Sauce mit Honig

Zutaten:

• 1 Zwiebel
• 3 Esslöffel Butter
• 1/2 Tasse Honig
• 3 Esslöffel Zitronensaft
• 3 Löffel Sojasoße
• Orangenschale on
• 3/4 Tasse Orangensaft

Herstellung:

Schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze. Gehackte Zwiebel und kochen, bis sie weich. Dann fügen Sie Honig, Sojasauce, schälen, Zitronen-Sauce und Salz. Für Verdickung kann einen Löffel Stärkemehl hinzu.

6. Die Dosierung Lebensmittel

Probiotika erobern den Markt - von Joghurt auf die Hautpflege. Jetzt, in der Nahrung populär geworden, Kollagen und Aminosäuren. Die gute Nachricht: Auch Sauerkraut kann als ein hervorragendes Mittel gegen Magenflora wirken.

Startseite Kimchi

Die Zutaten sind:

• 2 des Kopfes Chinakohl
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• Frischer Ingwer
• 3 Knoblauchzehen
• Die Fischsauce
• 1/2 Tasse Reismehl
• G
• Zucker
• 3 Esslöffel Stärke

mit Kohl den beiden oberen Rohschicht entfernen, und der Kopf entlang dem Schnitt. Bereiten Beizen - in 5 Liter Wasser auf Salze pound aufzulösen. Legen Sie den Kohl in einer tiefen Pfanne und zaley für 2-3 Tage Wasser gesalzen. Wenn der Kohl genug prosolitsya ist, wird nicht brechen die Blätter, und sanft gebogen werden.

Spülen Sie die Kohlblätter und auspressen Feuchtigkeit. Wir werden die restlichen Gemüse schneiden, kombinieren mit Kohl und Knoblauch, würzen mit roter Pfeffer-Sauce und zaley Stärke.