6 einfache Mahlzeiten für mich

Besucher empfangen - es ist sicherlich gut, aber der Koch nur für mich - eine separate Vergnügen. Keine Notwendigkeit, sich zu fragen, ob alle Zwiebeln essen, ob jemand allergisch auf Avocado. Ein weiteres Argument für die Beschäftigung kulinarischer Experimente allein, mein Favorit - in diesem Fall niemand deine Schande sehen.

Hier sind ein paar Rezepte, die Sie schnell nach der Arbeit kochen können. Ist es möglich, mit dem Beste, was für einen einzigen Abend als ein gutes Abendessen zu kommen?

1. Fried Chicken Avocado

Ich mag Rezepte, die für die Zukunft bereit sein und mit Ihnen zu nehmen zu arbeiten. Das Hähnchenbrust mit Avocado ist sehr einfach zuzubereiten und bringt Ihnen eine wenig Zeit. Es ist köstlich entweder heiß oder kalt.

Zusammensetzung:

• 3/4 Tasse Balsamessig,
• 1/4 Tasse Honig,
• 3 Knoblauchzehen,
• 2 Esslöffel Olivenöl,
• 2 Teelöffel italienische Würze,
• 1/2 Teelöffel Salz,
• 1/4 Teelöffel Pfeffer,
• 4 ohne Knochen Hähnchenbrust und Haut,
• 4 Scheiben Mozzarella-Käse,
• 2 Avocado,
• 3 Tomaten,
• 1/4 Tasse frisches Basilikum gehackt.

Herstellung:

In mittelgroßen Schüssel vzbey Balsamico-Essig, Honig, gehacktem Knoblauch, Olivenöl, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer. Marinieren Sie die Hühnerbrust in der resultierenden Salzlösung für 30 Minuten. In einer separaten Schüssel mischen, um die gewürfelte Avocado und Tomaten, fügen Sie es dem Basilikum, Salz und Pfeffer abschmecken.

Marinierte Hähnchen braten auf dem Grill auf beiden Seiten, bis gekocht und arrangieren auf Platte. Top positive Scheibe Käse und Tomaten mit einer Mischung aus Avocado.

2. Detox Salat mit Zitrone und Kohl

Eine gesunde Ernährung sollte nicht eine lästige Pflicht geworden, so lassen Sie es köstlich und originell sein. Dieser Salat ist sehr reich, so kann es andere Mahlzeiten ersetzen. Wenn Sie noch ein wenig schwer von den Winterferien fühlen - dieses Gericht - was Sie brauchen.

Zusammensetzung:

• Blätter des Kohls,
• weiße Bohnen (aus der Dose möglich),
• 1 Avocado,
• 100 Gramm Tempo oder Tofu,
• 3/4 Tasse gekochten Quinoakörner
• 1/4 Tasse Sonnenblumenkerne,
• 1 Esslöffel schwarze Sesam- oder konventionell,
• Das Salz und frisch gemahlener Pfeffer.

Für die Betankung:

• 1 Esslöffel Leinsamenöl, oder Sie können die Menge Olivenöl einfach verdoppeln,
• 1 Esslöffel Olivenöl,
• 1 Esslöffel Apfelessig,
• die Hälfte der Zitronensaft.

Herstellung:

Die Zutaten für die Sauce in einer kleinen Schüssel wischen. Legen Sie den Kohl in einer großen Schüssel und Maische mit Sauce Löffel. Dann fügen Sie Tempo oder Tofu, vorgebacken, Quinoa und andere Zutaten. Avocados sind selten kleine Teller und am Ende hinzufügen. Top wring Zitrone, Salz und Pfeffer.

3. Salmon teriyaki

Wenn Sie etwas östlich, beiseite das Menü mit Gerichten zum Mitnehmen und mich Lachs mit Teriyaki-Sauce zubereiten. Es dauert ein wenig länger als die anderen, so ist dieses Gericht für einen Sonntag Abend perfekt. Die ideale Nahrung für einen komfortablen Urlaub.

Zusammensetzung:

• Lachsfilets,
• 3/4 Tasse Sojasoße,
• 3/4 Tasse Reiswein,
• 1/2 Tasse Zucker braun oder weiß,
• 1 Teelöffel zerkleinerte Knoblauch,
• 1 Teelöffel zerkleinerte Ingwer,
• 1 Blatt Nori,
• 2 EL Sesam,
• 2 Tasse Reis,
• 1 Tasse Reisessig,
• 3 EL Zucker,
• 2 Teelöffel Salz,
• 300 Gramm frischen Spinat,
• 1 Esslöffel asiatischen Sesamöl,
• Das Bündel von grünen Zwiebeln,
• 1 Avocado.

Herstellung:

• Make Teriyakisauce: In einem kleinen Topf Shall Sojasauce, Reiswein, Zucker, Knoblauch und Ingwer zum Kochen. Hitze reduzieren und Mascara im klaren, bis etwas verdickt, etwa 10 Minuten. Vom Herd nehmen und zum Abkühlen beiseite stellen.
• Bereiten Zutaten zum Garnieren. Fry geschnitten Blatt Nori Sesam auf mittlere Hitze und beiseite legen. Abkochen von Reis, fügen Sie den erwärmten Reisessig, Salz und Zucker. Spinat in Sesamöl für etwa drei Minuten mit zwei Esslöffel Wasser gelöscht.
• Ein Stück Lachs in einem vorgewärmten Ofen für die Auskleidung der Folie. Backen Sie für ungefähr drei Minuten, dann holen zaley Teriyaki-Sauce und legen noch für ein paar Minuten, bis sie vollständig gekocht.
• An der Unterseite der Fig Platten überschichtet und Spinat. Setzen Sie den Lachs auf, neben ihm - Scheiben Avocado. Bestreichen und mit Sesam geröstet Nori.

4. Turkish Eisalat

Obwohl dieses Rezept ein traditionelles Frühstück, es ist perfekt für Mittag- oder Abendessen. Sie werden nur noch 30 Minuten Zeit und ein wenig Inspiration brauchen. Zutaten:

• 1 Tasse Joghurt,
• 1 Esslöffel frisch gehackter Dill,
• 1 EL gehackte Petersilie,
• 2 Knoblauchzehen, zerkleinert oder geschreddert,
• Das Salz und Pfeffer abschmecken,
• 4 gekochte Eier,
• 2 Tassen gekochte rote Quinoa,
• 1/4 Tasse getrockneten Tomaten Pesto,
• 2 Tassen frischer Spinat,
• 1 Avocado,
• 500 Gramm loser Ziegenkäse,
• gerösteter Sesam, frischen Dill, frische Minze, Salz für die Dekoration.

Für die Sauce:

• 2 Eßlöffel Butter,
• 2 Esslöffel geröstetes Sesamöl,
• 1-2 Teelöffel zerkleinerte Paprika,
• 1/2 Teelöffel Paprika.

Herstellung:

In einer mittelgroßen Schüssel den griechischen Joghurt, Dill, Petersilie, Knoblauch, eine Prise Salz und Pfeffer würzen. Gerührt, bis glatt. Setzen Sie in den Kühlschrank bis zur Verwendung.

Legen Sie die Quinoa in eine Schüssel geben und einen großen Löffel des erhaltenen Joghurtsauce und Pesto. Dann legen 1-2 Eier. Spinat und Avocado.

In einem kleinen Topf die Butter schmelzen, Sesamöl, zerquetschter roten Pfeffer und Paprika. Felder warme Eiersauce. Dekorieren Sie die Schale mit frischen Kräutern, Zitronenschale, Sesam und zerbröckelte Ziegenkäse.

5. Thai Erdnuss Tofu

Wie Sie vielleicht schon erraten haben, ist der Hauptbestand Tofu. In dem es die frischen Gemüse, Reis und Kräuter. 60 Minuten einfach Magie, und der Buddha-Schal auf Ihrem Schreibtisch. Die Zutaten sind:

• 150 Gramm festen Tofu,
• 1/4 Tasse brauner Reis,
• 2 EL gehackte frische Kräuter: Koriander, Minze und Basilikum,
• 1 Blatt Chinakohl,
• 1-Medium Karotte,
• 1 Avocado,
• eine Reihe von grünen Zwiebeln,
• Esslöffel schwarzen und weißen Sesam für die Dekoration,
• Erdnüsse zum Garnieren.

Für Erdnuss Marinade:

• 3 EL Erdnussöl,
• 2 EL Limettensaft,
• 2 Knoblauchzehen,
• 1/2 gereinigt Ingwerwurzel,
• Prise stevia.

Herstellung:

Tofu wringen es gut, in ein Handtuch gewickelt und lassen Sie über Nacht unter Druck in den Kühlschrank stellen. Dann erhalten, in Würfel schneiden. Zutaten für Erdnuss-Marinade in einem Mixer zerkleinern. Tauchen Sie ein in die Sauce Tofu für 30 Minuten.

Ofen vorheizen, legte Tofu auf Pergamentpapier und backen, bis sie goldbraun sind, gelegentlich drehen.

Kochen Sie den Reis mischen mit frischen Kräutern und auf einen Teller legen. Gedämpfte Chinakohl auf hellgrün. Der Reis mit Karotten, Zwiebeln und gehackter Avocado. Top mit Tofu, mit Sesam bestreut und Erdnüssen. Sprühregen mit Erdnuss-Sauce.

6. Pizza mit Zucchini und Pestosoße

Startseite Pizza-Restaurant wird nützlich sein, und die nicht wollen, diese klassische italienische Küche kochen? Mit Geige Test nicht unbedingt - oder es fertige Kuchen im Shop kaufen. Es wird nur mit Zutaten füllen müssen und backen. Die Zutaten sind:

• Pizzateig,
• 1 Tasse Pestosoße,
• 1 Tasse geriebene Parmesan,
• 1 Tasse geschreddert Mozzarella-Käse,
• 1-Medium Zucchini in Bänder geschnitten,
• 1 Glas eingelegte Artischocken,
• 2 Tassen Kirschtomaten,
• 2 EL Olivenöl,
• 1 Knoblauchzehe, zerhackt oder geschreddert,
• 1 EL gehackter frischer Thymian,
• Salz und Pfeffer abschmecken,
• Prise gehackte Paprika Jalapeno,
• frisches Basilikum und Rucola für die Dekoration.

Herstellung:

Ofen vorheizen auf 200 Grad. Bürsten Sie die großen Backen mit Olivenöl.

Auf einer leicht bemehlten Fläche den Teig zu einem dünnen Kreis ausrollen. Ziehen Sie es auf das vorbereitete Backblech. Den Teig Pesto-Sauce über und mit geriebenem Käse und Mozzarella. In Zucchini mit Artischocke Geschmack.

In einer Schüssel mischen Tomaten mit Olivenöl, Knoblauch, Thymian, Salz und Pfeffer. Legen Sie die Tomaten auf der Pizza verteilen, mit Öl, das in der Schüssel bleibt.

Legen Sie in den Ofen und backen für 10-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie aus dem Ofen bestreichen und mit frischem Basilikum und Rucola.