12 schmackhafte Gerichte, die aus Gemüse hergestellt werden können

Gemüse - es ist nicht nur nützlich, sondern auch sehr schmackhaft. Sie müssen nur wissen, wie sie zu kochen.

Wir sammelten für Sie einige einfache, aber leckere Rezepte aus dem Gemüse. Weil Sommer kommt bald, Freunde.

Gebackenes Broccoli mit Käse

Wir schneiden Brokkoli, breitete sie auf der Pfanne mit Olivenöl eingefettet. Salz und Pfeffer. Backen Sie 10 bis 13 Minuten bei 200 Grad. Vor dem Servieren können Sie mit geriebenem Käse bestreuen.

Gebackene Chinakohl Bok Choy

Ofen vorheizen. Bereiten Sie die Marinade aus einer Mischung aus Olivenöl und Sesamöl, Sojasauce, zerdrückten Knoblauchzehen und Sesam. Fügen Sie den Kohl in die Pfanne und gießen Sie die Marinade. Backen Sie für 6-7 Minuten.

Rosenkohl mit Käse

Cook-Sprossen. Die Butter, Milch, Salz, Käse, Mayonnaise und schwarzen Pfeffer. In den Misch Sprossen und alles in Form gießen. Backen im Ofen für 30 bis 45 Minuten.

Die ideale gebratenen Pilzen

Werfen Sie die Pilze auf einer erhitzten Pfanne, rühren, bis sie braun werden, und das Olivenöl und Knoblauch hinzufügen. Den Weißwein, und wenn es verdampft ist, salzen.

Geröstete Knoblauch Tomaten

Ofen vorheizen. In einer Schüssel mischen halbierte Tomaten, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer. Setzen Sie alles auf ein Backblech und backen für 20-25 Minuten.

Cauliflower mit Käsesoße

Fry Blumenkohl in einer pikanten Sauce mit dem Zusatz von Zitronensaft. Für die Käsesauce in einem Mixer, mischen Sie die saure Sahne, Käse, Milch, Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Setzen Sie im Kühlschrank abkühlen lassen und nach 30 Minuten dienen zusammen mit Kohl.

Möhre Pfannkuchen mit Avocado und Joghurtsoße

Grind in einer Küchenmaschine oder von Hand einer Kelle Blumenkohl, Karotten und Zwiebeln mit. Mischen Sie alle mit Ei, Salz und Pfeffer und machen Pfannkuchen. Braten, bis sie goldbraun sind. Für die Sauce in eine Schüssel geben, mischen die Hälfte Avocado, Joghurt, Zitronensaft und Salz schaumig rühren und servieren mit Pfannkuchen.

Zucchini Lager

Ofen vorheizen. In einer kleinen Schüssel, kombiniert Käse, Thymian, Oregano, Basilikum, Knoblauch, Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie das in Scheiben geschnittene Zucchini in der Pfanne. Sprühregen mit Olivenöl bestreichen und mit der Käsemischung. Backen, bis getan, etwa 15 Minuten, und nach den braten für 2-3 Minuten, bis sie knusprig.

griechische Sauce "Tzatziki"

Grate Gurke. Mischen Joghurt, Knoblauch, Butter, Essig und Salz in einer großen Schüssel. In die Mischung der geriebene Gurke und Dill. Gut gekühlt servieren. Sie können mit Fladenbrot.

Karotte in Ahornsirup

Schneiden Sie die Karotten in Scheiben schneiden. Die Butter in einer Pfanne erhitzen, bis die Möhren, zu und köcheln lassen, Rühren, gelegentlich 20-30 Minuten. In der Hitze und fügen Ahornsirup und Zitronensaft drückte. Simmer für 2 Minuten, dann mit Salz abschmecken, Pfeffer, Thymian.

Püree mit Erbsen und Zwiebeln

Milch aufkochen, Nelken und Lorbeerblatt in einer kleinen Pfanne und in eine Schüssel gießen. In einer Pfanne, legen Sie Zwiebel und füllt es mit Wasser, so dass er den Bogen überdeckt. Fügen Sie die Butter, Salz und Zucker. Koch über mittlere Hitze ca. 12 Minuten, dabei gelegentlich umrühren, bis die Zwiebel goldbraun ist. Dann fügen Sie das Mehl, Milch gekocht, Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Erbsen und Zwiebeln und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Nach sorgfältiger Prüfung aller mit saurer Sahne posten.

Fried Kohl mit Kalksoße

Der Mixer Mix Limettensaft, Olivenöl, Knoblauch, Koriander, Salz, Zucker orange Farbe blass. Entfernen Sie alle harten Blätter und schneiden Sie den Kohl in Keile, bürstet sie mit Olivenöl. Koch auf jeder Seite 5-7 Minuten auf dem Grill, während die Ränder jeder Schicht schwarz schaltet sich nicht ein. Gießen Sie die Soße über den Kohl und servieren mit Limettenscheiben.