Das Essen im japanischen Bildungssystem
• Das Essen im japanischen Bildungssystem
In Japan sind die Schule von Mahlzeiten in unserem herkömmlichen Sinne signifikant unterschiedlich. In der Schule waren sie sicherlich essbar, aber manchmal gab es Witze über die Herkunft von Lebensmitteln - Fisch oder Fleisch.
In der japanischen Kultur, das Essen - es ist ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung. Kinder von einem frühen Alter zu erklären, dass alle Produkte, die sie verbrauchen, beeinflussen nicht nur den Körper, sondern auch das Denken und Fühlen. „Die Position der Regierung ist, dass die Schule Mittagessen ein obligatorischer Bestandteil der Ausbildung ist, aber kein Bruch in ihren Studien“ - Masahiro Oji sagte Regierungssprecher auf Schule Gesundheit.
Wenn die Eltern das Kind eine Mahlzeit nicht bezahlen können (etwa zweieinhalb Dollar), Kinder, bieten Mittagessen Programm kostenlos oder reduziert.
In Japan Mittagszeit fast heilig. Niemand Eile und nicht anpassen, die Kinder ruhig eine Mahlzeit zu genießen.
Die Schüler einander Fertiggerichte serviert - so sie die Unabhängigkeit bringen. In vielen Schulen gibt es nicht einmal die Hausmeister, mit ihm zu reinigen selbst Kinder.
Bild - das Kernprodukt der japanischen Küche.
Das Mittagessen besteht in der Regel aus einem Hauptgericht, Reis und Suppe. Das Foto Miso-Suppe, getrockneter Fisch, Milch, Reis und Schweinebraten mit Gemüse.
Eine weitere Option - Tofu mit Fleisch und Reis, Salat, einen Apfel und ein Karton Milch.
Bei der primären Jinego in Präfektur Akita typische Mahlzeit besteht aus Huhn, Reis, Miso-Suppe mit Wakame, Gemüsesalat, Milch und Mandarine.
Curry mit Reis, Milch und Obstsalat. Viele Schulen einmal pro Woche für das Mittagessen servierten Mahlzeiten koreanische und italienische Küche.
Die Schule Yashima - Reis, Schweinefleisch und Ei, Zitrone Joghurt, Suppe mit Tofu und Meeresalgen, Milch.
Als Ergebnis haben die Japaner nicht nur einen gesunden Körper und Magen bekommen, sondern auch Verantwortung zu übernehmen lernen, was sie essen. In Japan ist die durchschnittliche Lebenserwartung zu dem höchsten, und die Adipositas-Rate der Bevölkerung ist unter dem Durchschnitt.
Ein unbedingt guter Schlaf nach dem Mittagessen.