Wie man mehr Gemüse essen, wenn Sie nicht wie den Geschmack

Wir haben immer wieder darüber geschrieben, wie wichtig es ist, viel Gemüse zu konsumieren die größte Menge an Nährstoffen, Mineralien und Vitamine zu erhalten, die Ihre Energie beeinflussen. In diesem Fall kann nicht jeder nur essen Gemüse zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen, nur wegen ihres Geschmacks. Wir haben eine Reihe von Möglichkeiten, gesammelt, um die Mahlzeiten zu diversifizieren, so dass Sie das Beste aus jeder Mahlzeit zu bekommen.

erweitert Palette

Kinder brauchen ein bestimmtes Produkt zu versuchen, ist nicht weniger als 10 Mal seinen Geschmack zu bewerten. Vielleicht schmecken Ihre „Erwachsene“ aus den Kindern Gewohnheiten etwas anders? Wählen Sie Gemüse, die Sie mögen, lernen, zu genießen, und fangen Sie klein an. Geben Sie regelmäßig mindestens einen Esslöffel dieses Produkt die Beilage zum Mittagessen und achten Sie darauf, wie dieses Gemüse in verschiedenen Gerichten mischt.

Probieren Sie neues Gemüse - die Mehrheit der Menschen in Russland ist in einer Reihe von Karotten stecken, Zwiebeln, Paprika und Kartoffeln. Wie oft versuchen, Sie zu tiefgefrorenem Gemüse? Haben Sie Sojakeime, Spargel, Brokkoli und Blumenkohl in ihre Gerichte hinzufügen? Schauen Sie sich Supermärkte Gemüse, die Sie in der Regel nicht trinken, vor allem die Aufmerksamkeit auf saisonale Produkte zu bezahlen. scheuen Sie nicht aus Mais, Kürbis, Avocado, Knoblauch und grünem Gras.

ändert sich die Art der Zubereitung

Die Textur der Gemüse wirkt sich auch auf den Geschmackssinn. Statt einfach Kochen oder Braten, experimentieren Sie mit anderen Garmethoden. Sie kochen können Gemüse, Eintopf oder Braten auf dem Grill mit Gewürzen gedämpft. By the way, Rösten Tomaten und Paprika bringt ihre natürlichen Süße aus, und die gebratenen Auberginen und Zucchini Crunch besser als Chips.

Verwendung zusätzliche Artikel

Sie brauchen keine Schicht Sauce, seine Zunge den Geschmack von Gemüse abzulenken - Sie nur ein wenig brauchen die Tankstelle zu diversifizieren. Zum Beispiel das Schneiden Brokkoli und Bohnen geröstet Nüsse, Granatapfelkernen und Zitronenschale zu füllen.

Sie können ihre Gerichte karamellisierten Zwiebeln, sautierten Pilzen oder getrockneten Tomaten und die Verwendung als Sauce Hummus, pürierte Avocado oder ungesüßten Joghurt hinzufügen.

Die Maskierungs Bestandteile

Wenn Sie mit dem Geschmack von bestimmten Lebensmitteln noch nicht zufrieden sind, können Sie immer noch jeden Tag die Nährstoffe, Gemüse zu maskieren. Zum Beispiel, ein paar Gemüse in süßem Brei oder Backwaren hinzuzufügen.

Sodium Karotten, mischen Sie es mit Rosinen und essen es mit Brei zum Frühstück. Die Kartoffelbrei, können Sie die geriebenen Wurzelgemüse wie Kohlrabi und Salat hinzufügen - wickeln jedes Sandwich.

Sie können auch ein Stück Rübe hinzufügen, wenn Reis kochen - es wird auch seine Farbe zu einem schönen rosa ändern und die Sauce für Pasta mit Bohnen kochen, mit Verdickungs- und synthetischen Zusätzen der Speicher Sätze loszuwerden.

Wie kocht man in der Regel Ihr Gemüse?