Kulinarische Traditionen der Tschechischen

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Es scheint, dass die tschechische Küche ihren Ursprung in der Zeit des Hussitenkriege nimmt, als das römische Reich gegen die Ketzer zu kämpfen begann. Selbst in den alten Zeiten, die mächtigen Männer in Eisen-Rüstung, namahavshis geschmiedete Schwerter und schwere Schilde naprikryvavshis verlangte replenish verbrachte Kräfte nahrhafte Nahrung.

Kulinarische Traditionen der Tschechischen

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Ich kann nicht verstehen, wie die Römer eine Fleischküche gebildet, wie sie noch Rucola, Tomaten und Pasta, schlecht vorstellen, kosten, als Roman Zenturionen und kogortovodtsy legionopraviteli lassen Sie sich nach der Schlacht eine Tasse Ristretto.

Aber zur gleichen Zeit, ich brauche keine zazhmurivat Augen sich vorzustellen, wie die Hussiten, in einer Ecke der Taverne Metallrüstung Klopfen und Waffen, schmutzige Hände sind das Fleisch gekocht Wildbret zu reißen, reichlich zu lachen, schneiden Sie ein Schwein am Spieß saftig Shmatov Fleisch, lassen Sie sich verwöhnen Wurst und Würstchen mit all diesem Bier.

Tschechische Küche ist reich und vielfältig. Meiner Meinung nach ist das kultigsten Gericht ist veprevo Knie - fleischiger Schweinefleisch Beinstumpf.

In der tschechischen Traditionen sind sehr schmackhaft und nahrhaft Suppen. Polivka - Kartoffelsuppe in einem Brotlaib

Unbeschreiblich appetitlich, leicht scharf und unglaublich Speichelgulaschsuppe, von der österreichisch-ungarischen entlehnt

Eine Vielzahl von Bouillons, Suppen und das Gulasch mit Pilzen

Ein beliebtes Spiel. Wachtel

Sauce Roe Cranberry

Trout

Eine Vielzahl von Beilagen von Gemüse

Kroketten - Schmelzen in Kontakt mit der Sprache

Cletsky dough

Ein besonderer Platz ist Fast Food. Reichlich köstlich. Absolut nahrhafte und unendlich sverhmerno und hochkalorische.

Dessert - ein anderes Thema. Hier dreht sich am Spieß über die Kohlen Streifen von süßen Muffins mit Zimt und Zucker. Der Name dieses köstlichen Gericht trudnovygovarivaemym Wortes „Trdlo“.

All dies Reichtum muss etwas zu trinken sein. Tschechische Brautradition sehr alt. Jeder weiß, Bier Namen von internationalem Ruf: Pilsner, Staropramen, Kozel, Krusovice. Wenn ich das Auto Navigator in den letzten Namen sah, konnte ich nicht widerstehen und nahm ein Bild. Hier wir kommen zu einem kleinen Dorf, das weit über die Grenzen der Tschechischen Republik bekannt ist.