6 Fakten über die Unterschiede zwischen dunklen und reinen Alkohol

Jeder Alkohol kann ein Gefühl von Rausch und ein angenehmes Gefühl bei der Verwendung an die Rezeptoren verursachen, aber die Wirkung in den dunklen und hellen Alkohol variiert. Der Gärprozess, verwendete Zutaten, Fässer und Flaschen, in denen Alkohol erzeugt wird - all diese Faktoren von großer Bedeutung, um Ihren Körper sind. Wenn Sie nicht vollständig den Freitag Cocktail verzichten können, sollten Sie nicht nur die Menge des konsumierten Alkohols betrachten, aber was Sie es trinken, und heute zeigen wir Ihnen, was Sie suchen.

1. Dunkel Alkohol können mehrere Antioxidantien enthalten

Wegen seiner Farbe und Produktionssystemen dunkle Geister - Whisky, Brandy und Bourbon - kann mehr Antioxidantien enthalten, die in der Regel der wichtigsten Verteidiger des Organismus vor äußeren Einflüssen berücksichtigt werden. Deshalb ist eine neue Studie regelmäßig auf welchem ​​Nutzen für die Gesundheit tut moderaten Konsum von Rotwein, so dass ein Referenzpunkt auf dieser Tatsache erscheint, wenn ein Getränk der Wahl.

2. Reines Alkohol enthält weniger Allergene

Reiner Alkohol von hohen Qualität - Gin, Rum, Sake, Tequila und Wodka - filtriert, um jegliche Verunreinigungen zu entfernen. Normalerweise tragen Verunreinigungen auf den Geschmack von Alkohol, so dass die Qualität ist immer klar Getränk einen milden Geschmack hat. Aus diesem Grunde ist reiner Alkohol viel weniger Allergene - damit ist die Wahrscheinlichkeit eine Entzündung im Körper immer ist viel geringer.

3. Dunkler Alkohol verursacht oft Kater

In einer Studie im Jahr 2010 in Alkohol- und Drogenmissbrauch Research Center, tranken die Teilnehmer eine gleiche Menge an Alkohol - Wodka und Bourbon. Dreiunddreißig Prozent der Bourbon Trinker berichteten über Schmerzen am nächsten Tag, während nur drei Prozent waren Wodka Kater trinken. Aufgrund der Anwesenheit von Verunreinigungen dunkel Alkohol verursacht häufig Kopfschmerzen. Ein solcher Substanzen in Alkohol - Methanol - zersetzt sich zu Formaldehyd und Ameisensäure, und sie provozieren das Auftreten von Kopfschmerzen und andere Symptome der Kater. Wenn man einen Drink, aber dann wollen Sie nicht aus dem Nebel in meinem Kopf leiden - wählen Sie reinen Alkohol. Zugleich bedeutet es nicht, dass Sie nicht einen Kater haben, wenn Sie sich entscheiden, Gin oder Wodka zu trinken.

Eine gute Faustregel ist, dass deutlicher als Alkohol, desto weniger Artgenossen es enthält.

- Forscher Dai Nguyen

4. Dunkel Alkohol enthält mehr Verunreinigungen

Trotz der Tatsache, dass der Verzehr von dunkler Alkohol in Maßen gelten als sicher für die langfristige Gesundheit, ist es notwendig, zu berücksichtigen, dass es eine Menge von Verunreinigungen in dem Fermentationsverfahren gebildet wird, enthält. Zum Beispiel in einigen Prozessen beteiligt Aceton. Vergleicht man Whisky und Wodka - es stellt sich heraus, dass Whisky ist viel mehr chemische Verunreinigungen als Wodka.

5. Dunkler Alkohol schützt die Magenschleimhaut

Einige Arten von Artgenossen tragen zum Geschmack von Alkohol - Hefe, Gerbstoffe und Sulfite. Sie sind Verunreinigungen, und sind die Entzündungsreaktion des Körpers auftreten kann. Aber einige Artgenossen, im Gegenteil, fördern die Verdauung, zum Beispiel enthielt Butanol in Whisky hat eine Schutzfunktion für die Magenschleimhaut. Wenn Sie ein herzhaftes Abendessen - ein kleinen Teil des Whiskys zu helfen, mit der Verarbeitung fertig werden.

6. Dunkel Alkohol enthält mehr Giftstoffe

Viele Arten von toxischen Substanzen Alkohol in Betracht gezogen, aber es bedeutet nicht, dass sie alle gleichermaßen betroffen sind.

Acetaldehyd, Kongeners, bei der Verarbeitung von Ethanol führt, ist eine Chemikalie viel giftiger als Alkohol selbst, und eine sehr negative Auswirkungen auf eine Person haben kann, aber so gut wie keine Auswirkungen auf die anderen.

- Dr. Lawrence Weinstein, Zentrum für Alkoholstudien und Drogensucht

Es ist nicht so dunkel Alkohol für den menschlichen Verzehr nicht sicher ist, wenn Sie es langsam trinken, aber es ist notwendig, zu berücksichtigen, dass es viel mehr schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit.

Trotz all dieser Tatsachen ist es schwierig, vorherzusagen, was die Wirkung von Alkohol eine bestimmte Person erhalten. Diese Studien über die Auswirkungen von Alkohol transparent und dunkel, nicht immer gleich, was bedeutet, dass eine Person erfahren kann negative körperliche Reaktion auf eine Marke von Whisky mit einem hohen Grad an Verunreinigungen, und die andere - nicht. Anstatt verlassen sich ausschließlich auf die Forscher berichten - mehr Aufmerksamkeit auf die Reaktion des Körpers und hören Sie Ihre eigenen Gefühle in der Verwendung verschiedener Alkohol.

, dass Sie bei der Auswahl von Alkohol geführt werden?