Wie man mehr Wert aus Produkten für diejenigen, die mit der Ernährung besessen

Selbst wenn Sie die nützlichsten Produkte regelmäßig essen, gibt es keine absolute Sicherheit, dass alles, was für den Körper wirklich wirksam sein wird. Nur die richtige Kochen und Lagerung von Lebensmitteln wird dazu beitragen, alle Vitamine zu halten und Spurenelemente sowie ihre wohltuende Wirkung zu verstärken. Nur ein paar einfachen Geheimnisse, die jedoch viele nicht wissen, zu helfen, das Beste aus Ihrer Ernährung. Eine Reihe von Leben Hacking wird helfen, Ihre Augen zu den etablierten Gewohnheiten der gesunden Ernährung zu öffnen, was eigentlich ein andere Fiktion erweisen.

1. Spinat

Der frische und gekochter Spinat ist unglaublich nützlich. / Foto: img.tsn.ua

Spinat enthält viele Nährstoffe. Es ist einfach unersetzlich Produkt für eine gesunde Ernährung. Es kann die Vitamine A, B und C, sowie viele Mineralien, Lutein, Beta-Carotin, Lycopin finden. Die Hälfte dieser Elemente bringt maximalen Nutzen für den Körper frisch, und den zweiten Teil - zeigt seine Eigenschaften nach der Wärmebehandlung, so besteht ein Bedarf sowohl an Optionen und oft.

2. Anti-Tomaten

Tomate - ist ein starkes Antioxidans für den Körper, die Hauptsache ist genau richtig, sie zu kochen. / Foto: 3.bp.blogspot.com

Die Tomate enthält eine spezielle Substanz - Lycopin. Es ist nicht nur verantwortlich für die rote Farbe der Frucht, aber auch ganz ein starkes Antioxidans angesehen werden, die für den Organismus unglaublich nützlich ist. Aber um das Beste aus jedem einer Tomate gegessen und vollständig die vorteilhafte Eigenschaften von Lycopin offen zu legen, ist die Frucht am besten in ein Püree schleifen und für mindestens eine Stunde in einer Pfanne bei schwacher Hitze köcheln lassen. Ein solches Verfahren erleichtert die Herstellung der Transformation eines nützlichen Mittels in einer Form zugänglich Verdaulichkeit, die vom Körper besser wahrgenommen wird. Interessant: Die Wissenschaftler haben festgestellt, dass Lycopin reduziert nicht nur die Wahrscheinlichkeit von verschiedenen Störungen im Herz-Kreislauf-System zu entwickeln, sondern auch ein hervorragendes Werkzeug für die Prävention von Krebs.

3. Die Blätter sollten kalt sein

Salat und Kohl ist es notwendig, in dem Kühlschrank zu senden. / Foto: sun9-6.userapi.com

Optimale Bedingungen für die Lagerung, Blattgemüse und Salate - kalte Temperaturen und hohe Luftfeuchtigkeit. Es ist in diesem Umfeld sie nicht nur ihre nützlichen Eigenschaften verlieren, aber auch richtig reife und seine Mitgliedschaft eine große Zahl, die für die Körper Spurenelemente und Vitamine anschwellen. Platz Salat und Blattgemüse sind am besten im unteren Teil des Kühlschranks, für frische Lebensmittel zu speichern. Die beste Option ist vor auch sie in den Behälter oder anderen geschlossenen Behälter gegeben.

4. gekochte Karotten

Nur Wärmebehandlung zeigt, die Karotte Charme. / Foto: heateatrepeat.com

Entgegen der landläufigen Meinung, gekochte Karotten sind viel nützlicher frisch. Viele Menschen, die eine Diät machen oder auf eine gesunde Ernährung halten, verwenden Sie frische Karotten für einen schnellen Snack, zu glauben, dass es Ihrem Körper alle notwendigen Palette verschiedener Substanzen bringt. Jedoch werden Karotten nützlicher, wenn die kurzen Wärmebehandlung unterzogen. Somit ist es möglich, die Beta-Carotin, die buchstäblich gestaut Karotten, in einem sehr wichtig für die Gesundheit von Vitamin A zu konvertieren

Wenn es notwendig, nicht nur zu essen, aber der Körper mit nützlichen Spurenelemente, helle Gemüse bis kochen sollte aufzuladen, bis es in vollen Zügen ist weich. Um das Gericht schmackhafter zu machen oder Ihre Ernährung zu diversifizieren, können Sie die gewürfelten Karotten mit Olivenöl bestreichen, mit Salz, Rosmarin und Liebling Gewürzen. Sie machen nicht nur die Karotten besser schmecken, sondern auch die Verdaulichkeit zu verbessern.

5. Kalte Nudeln

Es stellt sich heraus, dass die Pasta nicht hochkalorische sein kann. / Foto: img-fotki.yandex.ru

Für diejenigen, die die Figur folgen, wird die Pasta in der Regel verboten. Allerdings gibt es ein besonderes Geheimnis, dank dem sie von hochkalorischen Gericht ist, kann auch in eine Diät drehen, na ja, oder nicht sehr beängstigend Figur sicher. Pasta sollte kalt gegessen werden! Die Tatsache, dass die Kühlstärke, das in der Regel stark ist, um die Blutzuckerspiegel ansteigt, wird bereits durch den Körper in einer anderen Art und Weise wahrgenommen - als eine komplexe Faser.

Stattdessen gibt es nur heiße Nudeln gekocht, müssen sie über Nacht im Kühlschrank schicken, und dann gibt es auch kalt. Dass sie wirklich köstlich sind, empfiehlt Novate.ru die Verwendung von einfachen, aber leckeren Rezepten für gekühlten Pasta-Salat. Typischerweise enthalten sie Gemüse, Gemüse, Makkaroni und Käse - diese Kombination eine echte Abwechslung auf den Speiseplan sein wird.

6. Leinsamen

Der Boden Leinsamen - eine notwendige Ergänzung für jede Diät. / Foto: scontent-lhr3-1.cdninstagram.com

Leinsamen sind reich an Ballaststoffen, pflanzliches Eiweiß und eine ganze Reihe von Vitaminen und Mineral notwendig für die Gesundheit Omega-3-Fettsäuren. Deshalb sind sie zerdrückt Option regelmäßig in Ihrer Ernährung aufgenommen werden müssen. Sie ergänzen Vorspeisen, Hauptgerichte und Smoothies. Um sie so nützlich wie möglich zu machen, ist es notwendig, das Produkt zu schleifen, wie der Magen-Darm-Trakt normalerweise mit seiner Verdauung meistert.

7. Toastbrot

Es ist möglich, ein Stück Brot essen und zu entspannen. / Foto: homeasking.com Brot wird als mehr als eine Quelle von Kalorien sein, so ist es oft aus der Ernährung ausgeschlossen. Es ist jedoch grundsätzlich falsche Entscheidung, wie bei der Herstellung von Weißbrot in dem Toaster seine Kaloriengehalt deutlich reduziert und es kann ohne Angst in der Zustand Zahlen gegessen werden.

8. poschiert Eier

Pochierte Eier sind viel gesünder als üblich. / Foto: img-global.cpcdn.com

Die Eier werden eine der nützlichsten Produkte für den Körper betrachtet, ohne die in der Regel keine Diät macht. Um jedoch den größtmöglichen Nutzen aus ihnen zu bekommen, ist es wichtig, sie richtig zu kochen. Die ganze Komplexität ist, dass das Eigelb am besten durch den Körper nach einer kurzen Wärmebehandlung absorbiert wird, und Protein - im Gegenteil, nach einem langen Kochen. Um aus dieser schwierigen Situation zu bekommen und das Maximum an nützlichen Eigenschaften zu halten, ist es notwendig, oft haben pochierte Eier.